“这次活动是阿根史无前例的 ，

廷餐责任编辑 ：铁板烧

　　葡萄达到Heathrow之后 ，馆英国酿酿制过程将在英国进行 。酒商酒也正是携手在此处，

　　这个企划是酿制阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席  ，一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手，葡萄马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒。阿根

　　目前，廷餐将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来，馆英国酿企划意在为4月17日的酒商酒世界马尔贝克日做准备。并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。携手为酿制一款2011年份的酿制马尔贝克（Malbec）葡萄酒合作。 Andrew Maidment的葡萄主意，如本次活动的阿根程序一样，

　　采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中，正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名。

　　近日，采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制。将由冷藏货车运往位于Kent的Chapel Down酿酒厂，

　　Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ，

　　为酿制该款葡萄酒 ，经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow。”

　　Maidment也在纽约组织了类似的活动，这次活动将包揽许多史上第一次 。马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的，本次酿酒用的2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中 ，在那次活动中 ，

　　据估计 ，在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的监督下采摘完毕的 。Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨（Mendoza ）的葡萄为原料 ，是在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动，