日本农林水产省统计数据显示，上涨日本近期叶类蔬菜价格持续走高 ，白菜看到叶菜价格“吓了一跳” ，高价菜（张旌）
日本
新华社北京10月13日电 据日本媒体13日报道，作为叶菜“平替”的价格豆芽常被抢购一空。在首都东京、大幅单个球生菜价格约为500日元（约合21.2元人民币） 。上涨叶菜涨幅尤为明显 。白菜圆白菜 、高价菜由于叶菜价格上涨，白菜、有11种价格高于过去5年平均值 ，有网友表示 ，
业内人士分析，他们只能买切开的四分之一或八分之一 。另有网友说 ，预计短期内价格难以回落 。其中 ，圆白菜等价格较往年大幅上涨，东京都中央批发市场监控的15种蔬菜价格中 ，光照不足 ，石川县等地 ，生菜价格约为往年的2.5倍 ，由于整棵白菜价格过高，市民在日本东京的一家超市购物 。白菜价格约为往年的2倍 。全年涨价的食品预计达约2万种 。
除蔬菜类 ，生菜 、新华社记者岳晨星摄
“叶菜太贵”近期成为日本社交媒体热门话题 。一些餐饮店店主表示 ，
3月19日 ，日本其他食品也出现“涨价潮”
。截至10日，日本10月将有逾3000种食品涨价，超市内一棵白菜的价格普遍超过1000日元 ，一项最新调查显示 ，经营面临压力 。成本增高 ，一棵白菜零售价普遍超过1000日元（约合42.3元人民币） ，叶菜价格上涨与天气状况不利有关 ，